Al via la sagra “do Cudduruni a Miliddisa”, continuano gli eventi nella Terrazza degli iblei
Questo fine settimana sarà “A Turri”, lo storico quartiere della Terrazza degli Iblei, ad ospitare la “Sagra do Cudduruni a Miliddisa”.
Piazza Umberto, dal 6 all’8 settembre, combinerà arte, cultura, spettacoli e piatti tipici locali di livello facendone una delle attrazioni principali del palinsesto dell’Estate a Melilli, Villasmundo e Città Giardino.
Dal punto di vista gastronomico la pietanza principale sarà il “Cudduruni”, una sorta di pizza rustica tipica del territorio melillese che ha tra le sue peculiarità la forma particolare e dei veri e propri “solchi”, fatti ad arte nell’impasto, ripieni di acciughe, pomodori secchi, cipolla, capperi, pecorino e prezzemolo.
Non saranno da meno neanche l’Arancino a Miliddisa e la Mostarda di Fichi d’India, creati con immancabili ingredienti del territorio.
Degustazione che sarà accompagnata da tanto intrattenimento, a cominciare dallo spettacolo musicale Augusta Folk Eko Sound (venerdì 6 settembre).
Il sabato sarà dedicato all’intramontabile verve comica del duo “Toti e Totino” e la chiusura di domenica 8 settembre vedrà in scena il percorso musicale degli Alter Faber che daranno la loro “lettura” del grande De Andrè in chiave sound etno-jazz e i Senso d’Oppio, coppia formata da Pietro Casella e Francesco Lattarulo conosciuti per gli sketch tragicomici durante le loro apparizioni al format televisivo Zelig.