Giovani disabili ai fornelli, a Siracusa il Concorso Nazionale Attività nel Mondo della Ristorazione

Si svolgerà dal 16 al 18 ottobre al Park Hotel di Siracusa il secondo Concorso Nazionale “Le diverse attività nel Mondo della Ristorazione” rivolta ai giovani con disabiiltà. Un’iniziativa Amira, con il gran maestro Graziano Luciano e il Fiduciario Giuseppe Pinzino. “La disabilità- osservano- non deve essere consideratoun handicap. Questi ragazzi hanno spesso capacità che altri non hanno, sono più sensibili. Devono essere messi a proprio agio e consentire loro di sentirsi appagati, sicuri e fiduciosi”.