Pachino. Sporco sugli scaffali e attrezzatura in disuso: multa a tre zeri per una macelleria

Cinquemila euro di multa per il titolare di una macelleria-spaccio alimentare. I controlli effettuati da agenti del Commissariato di Pachino, insieme a personale dell’Asp (distretto Igiene e Alimenti di origine animale – Avola-Noto) e della Polizia Municipale di Pachino, hanno riscontrato la presenza di sporco pregresso sugli scaffali, sulle attrezzature e su parti di pavimento sotto le attrezzature. All’interno del laboratorio riscontrata la presenza di attrezzature varie in disuso (una cucina a gas ed una insaccatrice). Non è stato trovato un contratto con ditta autorizzata allo smaltimento.
Il titolare dell’esercizio commerciale dovrà predisporre un intervento di pulizia straordinaria, rimuovere gli oggetti in disuso e stipulare un contratto regolare per lo smaltimento.