Siracusa. Al via il concorso nazionale “Le diverse abilità nel mondo della ristorazione”

Inaugurata questa mattina la seconda edizione del concorso nazionale “Le diverse abilità nel mondo della ristorazione”, dedicato ai giovani diversamente abili organizzata dall’Associazione maitres italiani ristoranti e alberghi (Amira) che si tiene per due giorni al Park Hotel.
Alle prime battute del concorso ha partecipato anche il sindaco, Francesco Italia. “Siracusa, città inclusiva per eccellenza, è il luogo naturale di questa manifestazione e ci candidiamo da subito ad ospitare le prossime edizioni per valorizzare nella maniera migliore il ruolo che questi ragazzi speciali possono svolgere nella società. Noi crediamo nelle grandi potenzialità di questi ragazzi, che sono solo alla ricerca di un’opportunità per mettere a frutto le loro abilità”.
Con il primo cittadino anche il presidente del Consiglio comunale, Moena Scala. “L’inclusione – ha detto – valorizza le qualità e le competenze di questi ragazzi nel contesto sociale e la loro esperienza è un arricchimento per tutti. È una dimensione che deve riguardare ciascuno di noi e che ci deve sensibilizzare, anche noi politici, a portare avanti progetti come quelli che oggi possono essere finanziati con la legge su Dopo di Noi”.