Siracusa. Apre Moood ed è subito festa: le eccellenze siciliane servite in tavola
Grande festa tra via Cairoli e corso Umberto per l’apertura di Moood, il locale con le tre “O” tra tranci, tappi e taglieri. E’ stato il sindaco di Siracusa, Giancarlo Garozzo, a tagliare il nastro insieme al titolare, il giovane Salvo Milardo che ha studiato un nuovo modo per servire la qualità.
Dall’olio alle carni, dal vino alle birre, dai panini ai pizzoli c’è spazio solo per le eccellenze siciliane. Moood punta tutto, infatti, sulla filiera corta, grazie ad una serie di indovinati accordi con produttori locali che consentono di servire in tavola prodotti di primissima qualità e certificati, in ogni settore alimentare.
Un circuito virtuoso che premia la genuinità, l’ambiente e regala nuova e importanti attenzioni all’agroalimentare siciliano di prima scelta che spesso, per un paradosso, fatica ad arrivare in tavola.
Comunicazione Redazionale