Siracusa. "Celiachia e turismo per tutti", se ne parla in una tavola rotonda a palazzo Vermexio
“Celiachia e turismo per tutti”. E’ il titolo della tavola rotonda che si terrà domani, alle 17.00 , salone “Paolo Borsellino” di palazzo Vermexio la tavola rotonda sul tema- Organizzato dal Comune, assieme all’associazione “Sicilia Turismo per tutti” in collaborazione con l’associazione Italiana Celiachia Sicilia, l’incontro rientra nell’ambito delle numerose attività che Aic Sicilia sta promuovendo per la Settimana nazionale della Celiachia, dal 16 al 22 maggio. Alla tavola rotonda interverranno: il vicesindaco e assessore al Turismo e alla Cultura, Francesco Italia, il presidente dell’associazione Sicilia turismo per tutti, Bernadette Lo Bianco, il presidente di Aic Sicilia, Giuseppina Costa, il referente del Centro Hub di Siracusa, Sebastiana Malandrino e il pediatra e allergologo, Carlo Gilistro. Durante l’incontro sarà siglato un protocollo d’intesa e verrà presentato il ricettario “Celiaco?… Prego, si accomodi”. Saranno presenti anche: la Federazione Italiana Medici Pediatri con Salvo Patania, la Federazione Italiana Medici di Medicina Generale, presieduta da Giovanni Barone, l’associazione Fildis Siracusa con la presidente Maria Vittoria Fagotto Berlinghieri, l’associazione gruppo mamme Siracusa con la presidente Concita Nucifora e l’addetto alla comunicazione Silvia Spadaro, l’associazione provinciale Cuochi Aretusei presieduta da Sebastiano Bafumi, l’Unione Regionale cuochi siciliani e la Fondazione Italiana Sommelier sezione di Siracusa.
